{"product_id":"honduras-las-capucas-1kg","title":"HONDURAS LAS CAPUCAS 1KG","description":"\u003cp\u003eHonduras Las Capucas este o cafea care vorbeste despre una dintre cele mai frumoase directii ale cafelei honduriene: calitate constanta, lucru colectiv si un raport foarte bun intre accesibilitate si expresie senzoriala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLotul provine din regiunea Copan, de la producatori conectati la Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada - COCAFCAL, o cooperativa fondata in 1999 de catre Omar Rodriguez cu scopul de a sprijini micii fermieri din zona Las Capucas. Astazi, cooperativa reuneste sute de membri din comunitatile locale si functioneaza nu doar ca punct de procesare si comercializare, ci si ca structura de educatie, sprijin tehnic si dezvoltare comunitara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn spatele acestei cafele se afla o abordare foarte practica: cules selectiv, procesare centralizata, fermentare controlata, spalare in apa curata si uscare atent monitorizata. Parchmentul este uscat lent, de obicei intre 10 si 20 de zile, iar infrastructura cooperativei, inclusiv uscatoarele solare, ajuta la obtinerea unui profil curat, stabil si predictibil.\u003cbr\u003eLa nivel de ceasca, Las Capucas este exact genul de Honduras pe care il iubim intr-un espresso modern: dulce, rotund, confortabil, dar suficient de clar incat sa nu para generic. Notele de ciocolata neagra, alune de padure si mar rosu creeaza un profil echilibrat, cu aciditate blanda, corp placut si un finish curat.\u003cbr\u003eFiind parte din gama Foundation, aceasta cafea nu cauta sa fie spectaculoasa prin fermentari intense sau note exotice, ci prin consistenta, claritate si usurinta cu care poate deveni un espresso de zi cu zi. Este o cafea foarte potrivita atat pentru espresso simplu, cat si pentru bauturi cu lapte, unde partea de ciocolata si alune devine mai rotunda si mai dulce.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-end=\"73\" data-start=\"46\"\u003eNota privind ambalajul:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"76\" data-start=\"73\"\u003eCafeaua poate fi livrata in pungi de culoare diferita, in functie de stocul disponibil. Indiferent de tipul ambalajului, calitatea, prospetimea si gustul cafelei raman neschimbate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ciocolata neagra, alune de padure, mar rosu","offers":[{"title":"1kg \/ Boabe intregi","offer_id":47239161905321,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Fin (cos portafiltru profesional - multiple perforatii)","offer_id":47239161938089,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Grosier (cos portafiltru presurizat - singura perforatie)","offer_id":47239161970857,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Pentru Moka","offer_id":47239162003625,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Pentru AeroPress","offer_id":47239162036393,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Pentru French Press","offer_id":47239162069161,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Pentru V60","offer_id":47239162101929,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Filtru automat(cafetiera)","offer_id":47239162134697,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Pentru Ibrik","offer_id":47239162167465,"sku":"FDC-2555","price":162.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0650\/8563\/6777\/files\/WhatsApp_Image_2026-07-02_at_11.37.54.jpg?v=1782992358","url":"https:\/\/dropshot.coffee\/products\/honduras-las-capucas-1kg","provider":"Dropshot Coffee","version":"1.0","type":"link"}