Microloturi

Loturile DROPSHOT Micro și Nano, reprezintă o selecție a celor mai uimitoare cafele ale noastre. Aceste cafele sunt motivul pentru care ne-am îndrăgostit inițial de cafea și ele ne alimentează pasiunea în fiecare zi. Procurăm direct aceste cafele, astfel că în fiecare an vizităm producătorii, întâlnim fermierii, aflăm despre metodele lor de prelucrare, le degustăm și le rezervăm uneori exclusiv pe cele care au un gust delicios și unic. 

Stilul nostru de prăjire pentru aceste cafele are o țintă senzorială clară: fructe și dulceață. Aceasta înseamnă că puteți extrage cu ușurință tot deliciul lor concentrat pe un espressor semiautomat, puteți prepara un V60 sau vă puteți bucura de o delicatese pe Aeropress sau French Press. Sunt atât de bune încât poți să extragi shot-uri chiar si pe espressoarele automate, așa că păstrează-ți mentalitatea deschisă pentru experimente. 

Acest stil de prăjire este potrivit pentru espressoarele manuale care au un randament de extracție mai mare, uneltele de preparare manuală, filtrele automate. Multe dintre aceste cafele pot fi extrase cu aparate espresso automate, dar va trebui să înțelegeți că este un compromis. 

Delicios în espresso, lapte, filtru picurător. 

Recomandat pentru:

 Espressor manual și semiautomat

Echipament manual de preparare

 Cafetiere